Cookies, τα αγαπημένα!

Γρήγορη και εύκολη συνταγή με εγγυημένο αποτέλεσμα!
Αν προτιμάτε τα cookie σας ελαφρά τραγανιστά (εμένα προσωπικά τα soft cookies μου δημιουργούν την αίσθηση ότι είναι μπαγιάτικα)   δοκιμάστε αυτή την εύκολη συνταγή
για περίπου 20-23  μπισκότα:
125 γρ, Βιτάμ
125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ, ζάχαρη
1 βανίλια
100 γρ. σταγόνες σοκολάτας.
1/2 κουταλάκι bakin powder
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180c
Χτυπάμε στο μίξερ το Βιτάμ με την ζάχαρη, ρίχνουμε το αυγό, το αλεύρι (μέσα στο αλεύρι έχουμε αναμίξει το bakin powder και την βανίλια.) Με ένα κουτάλι ανακατεύουμε μέσα στην ζύμη μας τις σταγόνες σοκολάτας.
Στρώνουμε μια λαμαρίνα με αντικολητικό χαρτί ψησίματος.
Με ένα κουταλάκι του γλυκού , παίρνουμε μείγμα  από την ζύμη μας  και  το ρίχνουμε στην λαμαρίνα (ακανόνιστο σχήμα – θα στρογγυλέψει από μόνο του)
Ψήνουμε για 18-20 λεπτά στην μεσαία σχάρα του φούρνου.
Τα βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν .
(Όταν βγαίνουν από το φούρνο είναι μαλακά,  θα  γίνουν τραγανιστά αν τα αφήσετε σε θερμοκρασία δωματίου για  περίπου μισή ώρα…
Κοινοποιήστε αυτή τη σελίδα: Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Print this page
Print
Email this to someone
email
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ

Μπορείτε να στείλετε το μήνυμά σας συμπληρώνοντας την ακόλουθη φόρμα. Θα σας απαντήσουμε το συντομότερο δυνατό

Not readable? Change text. captcha txt